みやざき応援隊のぽよいちです。
現在は宮崎県外に住んでいるため、宮崎県産品の購入はYahooショッピング内にある「みやざき物産館KONNE」で行っています。本ブログでは「KONNEで買ってみたシリーズ」と題して紹介していきます。
今回紹介する県産品はこちら!
ミヤチクのおいも豚餃子(ミヤチク)

おいも豚餃子とは
おいも豚餃子は、さつまいもと大麦をバランスよく配合させた特別な餌で飼育された豚:「おいも豚」を具材にした餃子です。おいもが具材に入っているわけではありません。
また、おいも豚は「宮崎ブランドポーク」の認定を受けています。
おいも豚の特徴について、JA宮崎経済連のHPで詳しい解説が掲載されていました。脂の口溶けがよく、肉質が柔らかくさっぱりとした味わいとのこと。この記事を書くまでずっと「おいも豚(ぶた)」だと思ってたんですが、「おいも豚(とん)」が正しい読み方のようです。勉強になります…。

ミヤチクとは
ミヤチクは宮崎県で生産される牛豚を食肉として加工し、安全で安心なお肉を供給している会社です。会社の所在地は宮崎県都城市で、私の友人・親戚も何人か働いています。実家に住んでいたときはお歳暮・お中元の時期になるとハム・ソーセージなどをいただくことがあり、とても贅沢な朝食・弁当が食べられました…笑
また、ミヤチクはレストランも運営しています。宮崎県内だけではなく、那覇・博多・心斎橋・銀座にも店舗があります。注文する肉の種類にもよりますが、ディナーだと1人2万円以上かかるようなコースもあります。今年は父の古稀のお祝いで行ってみるか!と計画中です。
rest.miyachiku.jp
食べてみた
乾杯果汁へべす味と一緒にいただきました。皮が薄く肉の味がダイレクトに伝わってきてとても美味しかったです。JA宮崎経済連のHPで見たチャートの通り、肉の甘味が感じられて脂の口溶けもよく、あっという間に食べ切ってしまいました。8個では全然足りなかったですね…。

乾杯果汁へべす味が非常によく合いました、肉料理にはこれですね。ぽよいち家では箱で買うくらいヘビーユースしています。
どこで買える?
私は現在は宮崎県外に住んでいるため、県産品の購入はいつもYahoo!ショッピング内にある「みやざき物産館KONNE」で行っています。冷凍品なので、他の冷凍品と合わせてまとめ買いしています!


餃子 おいも豚餃子 8個入 冷凍品 常温品冷蔵品との同梱不可 ミヤチク
みやざき物産館KONNE以外では通販で買えるとことは見つけられませんでした…。ミヤチクのオンラインショップであれば買えるかな…と思って探してみたのですが、見つからず。念のためリンクは貼っておきます!餃子以外のお肉は購入できますよ。
また、別の方の記事を拝見したところ、宮崎県内では15個入りも販売されているようです。帰省の時に冷凍品を持ち帰るのはちょっとハードルが高いですが、探してみようと思います!
最後に
味もオーソドックスな餃子で、かつ日常使いできる値段でもあるので常備品にしたいと思いました。宮崎県は餃子のメイン食材である豚の飼育が盛んなので、餃子をよく食べるようになるのも頷けます。他にもさまざまな餃子が販売されているので、機会を見て食べて記事にしていこうと思います!