みやざき応援隊のぽよいちです。
本ブログでは宮崎県の美味しいもの・素敵な場所を紹介しています。
今回紹介する商品はこちら！
鶏めしの素(ばあちゃん本舗)
ばあちゃん本舗について
ばあちゃん本舗は食品の卸や加工食品の企画販売を行なっている会社です。先日紹介した「極上スパイス喜 炭火焼」もばあちゃん本舗の商品です。
鶏めしについて
鶏めしは都道府県ごとに特色がありますが、宮崎県で「鶏めし」と言うと鶏肉・にんじん・ごぼう・椎茸が入っていて、醤油と出汁で味付けした炊き込みご飯のことを指します。
今回購入したばあちゃん本舗の「鶏めしの素」は炊き上がったご飯に混ぜるタイプなので、厳密には調理方法は異なりますが、入っている具材や味付けは一緒です。
食べてみた
早速ご飯を３合炊いて混ぜます。調味液を混ぜるので少し固めで炊きました。
満遍なく混ぜるのは難しいですね…。
調味液と混ぜることでお米が柔らかくなるので少し固めに炊いて正解でした！
完成です！
ごぼうがしっかり煮込まれていて美味しかったです。鶏肉は少し固めでしたが、レトルトなので仕方ないところもあると思います。
2歳の息子もばくばく食べていました！いつもは写真を撮って載せているのですが、うっかりして撮るのを忘れていました…。味があるごはんは食が進みますね！
お弁当にも入れてみました。ごはんが鶏めしだとワンランク上がった気がします。炊き込みごはん・混ぜごはんは白米に比べて痛みやすいのですが、会社にお弁当用の冷蔵庫があるので安心して入れることができます。ナイス福利厚生。
どこで買える？
私は現在は宮崎県外に住んでいるため、県産品の購入はいつもYahoo!ショッピング内にある「みやざき物産館KONNE」で行っています。10,000円(税込)以上の購入で送料無料になるため、他の県産品と合わせて定期的にまとめ買いするようにしています。投稿日(2025年8月)時点での価格は540円(税込)です。
鶏めし 宮崎県産鶏使用 鶏めしの素 ３合用 ばあちゃん本舗
また、Amazonでも取り扱いがありました。送料のことを鑑みると、単品購入ではAmazonの方がお買い得ですね！
最後に
ばあちゃん本舗の「鶏めしの素」を紹介しました。お米を炊いた後に混ぜるだけで簡単に作れるのがとても良いです！特にごぼうに味がしっかり染みていて美味しかったです。ばあちゃん本舗では他の味の混ぜごはんの素がたくさん販売されているので、順次紹介して行こうと思います！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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